黑洋酥奶酪粽
今天将推出这款黑洋酥奶酪粽， 黑洋酥在江浙沪比较常见，网上有出售， 马上一起来围观下制作过程吧！
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步骤1/6
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包粽子前的准备：糯米洗净，隔夜浸泡。含糖黑洋酥拌黄油，冷冻待用。粽叶浸泡后，漂洗干净。
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步骤2/6
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将浸泡过的糯米隔水蒸20分钟，然后洒上200克清水，继续蒸20分钟。
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步骤3/6
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米饭出锅拌黄油
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步骤4/6
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冷了之后，把马苏里拉奶酪丝放进去拌匀。
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步骤5/6
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100克米饭包一只粽子，中间放18克黑洋酥。粽子包好后再上蒸20分钟，就可以了。
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最后一步
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最后的成品图
1. 蒸饭时，洒水以后不要蒸过长时间，否则饭会烂。
2. 包粽子时，黑洋酥一定要包在中间，否则会流到外面。
3. 奶酪粽趁热吃，口味最佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-04
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