酱香筒骨
闺蜜做的酱香筒骨真的是超好吃,我以前只知道买来了做筒骨汤,今天买了骨头来讨教,并记下了整个菜谱,哈哈!
-
步骤1/6
点击查看大图
骨头洗净,我家人多,除了一根筒骨还买了三根肋条骨,放入冷水中煮开,去掉血水,然后用热水洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
砂锅放入生姜
-
步骤3/6
点击查看大图
骨头放入砂锅煸炒一下
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入黄酒,肉多黄酒就多倒一些,加入冰糖,老抽,生抽,蚝油
-
步骤5/6
点击查看大图
加入水,少量醋,八角,辣椒,桂皮,开大火煮开转小火炖大概近两个小时,肉用筷子可以戳烂即可
-
最后一步
点击查看大图
喷喷香的骨头出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-04
酱香筒骨的其他做法
酱香筒骨的相关分类
酱香筒骨的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
74026756人看过 -
油爆小河虾
7547793人看过 -
家常豆腐
45925529人看过 -
肉香十足的无油炖筒骨
46356人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3709316人看过 -
蚝油生菜
32156384人看过 -
快手糖醋排骨
2946375人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80465229人看过 -
不一样的筒骨
56545人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1591629人看过 -
家常豆腐
16093750人看过 -
红烧茄子
71656236人看过