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大葱猪肉包子

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月色家的小厨房

从小吃到大的大葱猪肉发面包子，怎么都吃不够，宝贝和老公也是超级爱吃，用我们当地的大葱做的馅，嘻嘻，还是记忆中的那个味道哟……
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪肉 300克
、
烟台大葱 1颗（350）克
、
中筋面粉 300克
、
花椒粉 2克
、
鸡精 1克
、
猪油 10克
、
蚝油 10克
、
生抽 6克
、
老抽 5克
、
盐 适量
、
料酒 6克
、
鸡蛋 1枚
、
酵母 3克
、
温水（和面用） 170克
烹饪步骤
小贴士

如果用蒸锅蒸的话，一定要冷水下锅哟，避免热水下锅引起的火候不均匀，包子的外皮会烫死的哟……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-06

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