山粉圆子烧肉|滑口不腻
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉切块,热锅下油,中小火煎香五花肉
-
步骤2/8
点击查看大图
加入葱段、姜片、八角和桂皮,炒香香料
-
步骤3/8
点击查看大图
再倒入米酒、生抽、老抽、盐、冰糖,翻炒五花肉至均匀上色
-
步骤4/8
点击查看大图
加入没过五花肉的热水,煮沸后盖上锅盖,小火慢炖20-30分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
将粗粒红薯粉倒入保鲜袋里,用擀面杖碾碎成细粉后倒入和面碗中
-
步骤6/8
点击查看大图
红薯粉里加1g盐,倒入沸水,边加水边用筷子搅拌,再用手和成面团状
-
步骤7/8
点击查看大图
揪一小块面团,揉成圆子,放入炖肉锅中煮15-20分钟,圆子变成半透明状即可
-
最后一步
点击查看大图
开大火收汁,起锅撒葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-06
山粉圆子烧肉的相关分类
山粉圆子烧肉的相关推荐
-
山粉圆子烧肉
143439人看过 -
凉拌黄瓜
342038人看过 -
红烧肉(啤酒红烧肉)
330452人看过 -
超下饭的红烧茄子
132900253人看过 -
西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺
205933人看过 -
小炒牛肉
115140人看过 -
酥脆到连壳都吃掉的香酥椒盐虾
291736人看过 -
#硬核菜谱制作人#干锅香辣小螃蟹
708268人看过 -
#打工人的健康餐#香酥椒盐虾
199274人看过 -
椒盐虾仁
410581人看过 -
凉拌绿豆芽
1502234人看过 -
鼓汁蒸排骨(粤菜)
10211人看过