紫薯绞巾
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总觉得生活为什么有那么多小事让我耗尽耐心，今天洗脸时候，深吸一口气，放松心情，让自己试着享受它，顿觉轻松。其实工作再累，有时间给自己做一个简单的下午茶，沉浸在那段安静的过程里，生活还是很美丽的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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紫薯蒸熟。加入牛奶碾成泥，然后过筛成细腻的紫薯泥。紫薯泥分成若干15克的剂子，红豆沙分成10克的剂子。
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步骤2/4
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保鲜膜平铺，紫薯泥按压成饼，放上红豆泥。
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步骤3/4
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收紧保鲜膜，紫薯泥完全包裹住红豆后，同一个方向拧保鲜膜收口的地方，在紫薯球表面绞成花纹
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最后一步
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配一杯清茶，就是一餐轻松的下午茶啦。
小贴士
1.过筛不要省略，口感简直是翻天覆地的变化。
2.红豆沙是市售的，特别甜，所以紫薯泥里就没有放糖了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-06
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