是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

肉末蒸鸡蛋卷的做法

点击查看大图

肉末蒸鸡蛋卷

浏览 28.2万 · 收藏 5262 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这道菜从我大女儿不到两岁就开始做了，简单易上手，孩子还特别喜欢，可以手抓着吃，吃的那叫一个香！大人小孩都喜欢～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 100克

、

鸡蛋 2个

、

葱花适量

、

玉米淀粉 3克

、

盐 2克

、

生抽 10克

、

糖 2克

、

胡椒粉 0.5克

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
猪肉100克剁成肉末，可以稍微带一点肥肉。
步骤2/10 点击查看大图
在肉末中加入生抽、盐、糖、胡椒粉、淀粉拌匀。
步骤3/10 点击查看大图
再加入葱花拌匀。
步骤4/10 点击查看大图
平底锅放油烧热，鸡蛋打散后入锅摊成鸡蛋皮。
步骤5/10 点击查看大图
把调好的肉馅均匀的铺到蛋皮上，留出边缘。
步骤6/10 点击查看大图
然后卷起
步骤7/10 点击查看大图
放入蒸箱或蒸锅，大火烧开转中火蒸15分钟。
步骤8/10 点击查看大图
用刀切成等宽的小段即可。
步骤9/10 点击查看大图
插上卡通便当签，好可爱哦
最后一步点击查看大图
宝宝和大人都喜欢！

小贴士

肉末中还可以加入胡萝卜碎、豌豆等等，营养更丰富哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-06

换个做法

肉末蒸鸡蛋卷的相关分类

荔枝杨梅小龙虾蒜蓉小龙虾凉面皮蛋更多

肉末蒸鸡蛋卷的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许