椰奶蛋羹
轻松开椰子get！ 营养健康get！ 香甜丝滑get！
-
步骤1/8
点击查看大图
用开椰器把椰子打孔，倒出椰子汁如果没有开椰器就从第二步开始
-
步骤2/8
点击查看大图
纵向切掉椰子皮（顺着纹理切很轻松就能切掉），露出顶端三根筋
-
步骤3/8
点击查看大图
一手端椰子，另一手用刀背对准筋，敲！一两下，就能把筋敲断，就会裂成一圈
-
步骤4/8
点击查看大图
开盖，用勺子挖出椰肉
-
步骤5/8
点击查看大图
椰肉洗净切丝，椰肉丝与适量牛奶椰汁白糖打匀成椰奶，再倒入2个鸡蛋搅匀，总量=椰子壳的容量。这步椰汁肯定有富余，喝掉就好啦配比不严格，喜欢奶香就多加牛奶
-
步骤6/8
点击查看大图
搅打好的蛋液过筛，口感更细滑，灌满椰子，锅里倒水，水的高度是椰子高度的1/3，直接把椰子放水里，上锅蒸煮15分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
香滑Q弹～
-
最后一步
点击查看大图
放冰箱冷藏一下，超好吃！！！
有问题请问哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-06
椰奶蛋羹的其他做法
椰奶蛋羹的相关分类
椰奶蛋羹的相关推荐
-
蛋白云朵面包~云朵蛋糕
4415492人看过 -
华夫饼
507987人看过 -
不用吉利丁片也可以做《木瓜椰奶冻》
95906人看过 -
空气炸锅合集～早餐⑥
22470人看过 -
煎牛排蘑菇
40307人看过 -
手抓饼花样新吃法（一）【蘑菇牛肉华夫饼】
291106人看过 -
#安佳佳倍容易圣诞季#空气炸锅合集③～早餐
148998人看过 -
法式经典甜点——烤布蕾
191225人看过 -
梦华录—春水生
478097人看过 -
3步就能做成香甜可口、奶香浓郁的木瓜牛奶银耳羹
190581人看过 -
快手空气炸锅版鲜嫩减肥鸡胸肉
481272人看过 -
芝麻豌豆苗，香味足且超简单的夏日小凉菜
70076人看过
