是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

在女神节，补气又补血的，菠菜蛋花汤，做给你的她的做法

点击查看大图

在女神节，补气又补血的，菠菜蛋花汤，做给你的她

浏览 32.6万 · 收藏 3715

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

菠菜 200g

、

鸡蛋 2枚

、

虾皮 10g

、

香油适量

、

白胡椒粉适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
碗中磕入两个鸡蛋打散备用。
步骤2/5 点击查看大图
菠菜洗净去根切段。
步骤3/5 点击查看大图
放入开水中焯一下，捞出沥水。
步骤4/5 点击查看大图
另起一锅水，大开后延边倒入打散的鸡蛋。放入菠菜，调味剂香油、白胡椒粉、盐。
最后一步点击查看大图
盛入碗中放入虾皮即可。

小贴士

虾皮中含钙高，菠菜中含有草酸会影响钙吸收，草酸溶于水，焯水后可去除。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-06

换个做法

菠菜蛋花汤的其他做法

菠菜蛋花汤的相关分类

家常味冷面夏季豇豆绿豆汤绿豆沙更多

菠菜蛋花汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许