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蚝油包菜的做法

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蚝油包菜

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几根火腿丝的加入，让简单快手的菜鲜美起来！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

包菜半颗

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包菜半颗

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蚝油适量

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蚝油适量

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火腿丝少许

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火腿丝少许

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生抽少许

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生抽少许

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糖、盐少许

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糖、盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
火腿切片泡一下切丝备用
步骤2/8 点击查看大图
火腿切片泡一下切丝备用
步骤3/8 点击查看大图
包菜切片或手撕都可以，洗净沥干备用
步骤4/8 点击查看大图
包菜切片或手撕都可以，洗净沥干备用
步骤5/8 点击查看大图
锅内放适量油，温热时放入辣椒和花椒，炒出香味，放入火腿丝翻炒几下，调大火倒入包菜，翻炒几下根据口味加入蚝油，盐，糖，快速翻炒至微软即可关火出锅！
步骤6/8 点击查看大图
锅内放适量油，温热时放入辣椒和花椒，炒出香味，放入火腿丝翻炒几下，调大火倒入包菜，翻炒几下根据口味加入蚝油，盐，糖，快速翻炒至微软即可关火出锅！
步骤7/8 点击查看大图
装盘享用吧！
最后一步点击查看大图
装盘享用吧！

小贴士

咸淡根据自己口味增减哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-07

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