麻辣油拌菠菜
菠菜一般是秋末种植,几乎不用施肥、浇水,都会长的很好呢。菠菜是可以在地里过冬的蔬菜之一,春天暖和了就会和野菜一样发出嫩芽嫩叶。 常吃菠菜可养血,补铁,预防便秘等… 现在正是吃菠菜的好时节哟,昨天送儿子上学回来路过一个小市场,看到一个老大爷卖的新鲜菠菜,于是买了一些回来… 嫩嫩的,拌着吃是不错哒~
-
步骤1/15
点击查看大图
准备食材,菠菜择洗干净控干水分
-
步骤2/15
点击查看大图
首先把菠菜加适量盐用热水烫一下,再过一下冷开水。
-
步骤3/15
点击查看大图
把烫好的菠菜挤去水分,放在一个大碗中压实。
-
步骤4/15
点击查看大图
然后倒扣在盘中待用
-
步骤5/15
点击查看大图
蒜切末
-
步骤6/15
点击查看大图
加入盐,味极鲜,醋拌均匀
-
步骤7/15
点击查看大图
玉米油中加入芝麻油
-
步骤8/15
点击查看大图
锅中倒入玉米油和芝麻油,开小火,油温9成热放入干辣椒和花椒炸香后关火。
-
步骤9/15
点击查看大图
把油趁热倒入之前调好的蒜汁中搅拌均匀
-
步骤10/15
点击查看大图
把调好的料汁倒在菠菜上
-
步骤11/15
点击查看大图
周边用千禧小西红柿做装饰即可(也可以用自己喜欢的其他作装饰,或者不装饰也可)
-
步骤12/15
点击查看大图
成品图
-
步骤13/15
点击查看大图
开吃喽~
-
步骤14/15
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.盐和辣椒的用量根据自己口味添加,也可以加入自己喜欢的其他调料或原料。
2.吃之前拌均匀即可。
3.建议一次吃完噢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-07
拌菠菜的相关分类
拌菠菜的相关推荐
-
早餐饮品-核桃红枣豆浆
414126人看过 -
零失败韩式拌饭❗️好吃到流泪㊙️
523960人看过 -
小炒木须肉
8169901人看过 -
#秋天怎么吃#油酥千层饼(发酵)
417718人看过 -
#吃出健康,解决假胖# 小米山药粥
165646人看过 -
芙蓉山药羹
135060人看过 -
巴斯克蛋糕
728864人看过 -
椒香土豆#春季减肥,边吃边瘦#
258274人看过 -
香蕉棉花糖吐司
7379人看过 -
年夜饭之腰缠万贯
4347450人看过 -
超级下饭菜——麻辣水豆腐
1932226人看过 -
早餐换着吃---葱油饼
753874人看过