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水果春卷

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阿涛美食日记

明天就是二月二龙抬头，习俗上这一天都要剃头，意味着龙抬头，交好运，而这一天吃春卷则被叫做“吃龙鳞”，那是因为春卷饼皮圆且薄好似鳞片。 不过春卷历经岁月，也有了新花样。比如阿涛今天给大家安利的网红水果春卷，白皮薄而软，隐约透见馅料，颜色五彩缤纷，色香味俱全，一看就非常有食欲。 这款春卷主要是以应季水果蔬菜为主，清新爽口不油腻，是很不错的瘦身减肥菜，做法也超级简单，帮友们备好喜欢的水果蔬菜跟着阿涛卷起来吧！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
越南春卷皮 8张
、
鸡蛋 2个
、
盐 2g
、
芒果 1个
、
圣女果 4个
、
黄瓜 1根
、
胡萝卜 1根
、
红灯笼椒 1个
、
黄灯笼椒 1个
、
牛油果 1个
烹饪步骤
小贴士

1、越南春卷皮在淘宝可以买到。 2、里边儿的水果馅料可以自由替换。 3、沾甜辣酱也是超级好吃的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-07

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