醉排骨|软糯脆香
-
步骤1/6
点击查看大图
排骨用清水泡1小时后洗净沥干水分,加2g盐,5g生抽,5g料酒,20g玉米淀粉,腌制30分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
土豆去皮切小块,蒜切碎,葱切段备用
-
步骤3/6
点击查看大图
蒜末,15g生抽,15g蚝油,10g陈醋,10g蒜蓉辣酱,5g白砂糖,5g料酒,倒入碗中混合成调料汁
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅热油,放入土豆炸熟至金黄,捞出
-
步骤5/6
点击查看大图
放入腌制好的排骨,炸熟至表面金黄,捞出
-
最后一步
点击查看大图
将炸好的土豆、排骨倒入盆中,加入调料汁,混合均匀,就可以开吃啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-07
醉排骨的其他做法
醉排骨的相关分类
醉排骨的相关推荐
-
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27208222人看过 -
菠萝糖醋里脊
704020人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91095981人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5073507人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6813108人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6290840人看过 -
红烧猪蹄
6253560人看过 -
糖醋藕丁
19233537人看过 -
酸甜可口的醉排骨
50301人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7215952人看过 -
干煸豆角
1597628人看过 -
排骨土豆炖豆角
10549356人看过