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脆皮鲜奶的做法

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脆皮鲜奶

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非油炸更健康！超级好吃的脆皮鲜奶，外酥里嫩！一口下去奶香味十足，简单易上手，大人孩子都爱吃！烤箱直接烤不油腻，低热量，做法超级简单，喜欢的小伙伴赶紧试试吧！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

牛奶 400克

、

玉米淀粉 60克

、

白糖 40克

、

鸡蛋 2个

、

玉米淀粉（裹奶条） 40克

、

面包糠 100克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好材料
步骤2/13 点击查看大图
将称好材料混合倒入锅中搅拌均匀
步骤3/13 点击查看大图
小火熬制奶糊状关火
步骤4/13 点击查看大图
倒入玻璃烤盘中
步骤5/13 点击查看大图
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至凝固定型
步骤6/13 点击查看大图
鸡蛋打散，称量好玉米淀粉和面包糠
步骤7/13 点击查看大图
定型好的奶冻切成条先裹一层玉米淀粉
步骤8/13 点击查看大图
再裹上蛋液
步骤9/13 点击查看大图
再裹上面包糠
步骤10/13 点击查看大图
依次放入烤盘上
步骤11/13 点击查看大图
放入预热好的烤箱180度15分钟就可以啦
步骤12/13 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-08

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