家常豆腐
豆腐是咱们日常生活中常吃的一种食材,价格虽然便宜但营养却很高,尤其对女性更是好处多多,咱们平时应该多吃点豆腐
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步骤1/14
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北豆腐一块,盒装的300克
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步骤2/14
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切成大概一厘米左右厚的块
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步骤3/14
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准备好食材
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步骤4/14
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不粘锅里倒入适量菜籽油
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步骤5/14
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中火开始煎豆腐
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步骤6/14
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两面煎金黄
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步骤7/14
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把煎好的豆腐盛出来
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步骤8/14
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倒少量的油把葱花、蒜片和青蒜苗煸炒一下
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步骤9/14
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倒入煎好的豆腐
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加入1小勺的生抽
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步骤11/14
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1小勺蚝油
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步骤12/14
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加2小勺的清水,把豆腐稍微煮一下入味,然后就可以出锅了
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步骤13/14
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装盘了
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最后一步
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配碗米饭开吃
1.因为蚝油和生抽里都含盐,所以这道菜里没有加盐,朋友们可以根据自己的口味来增加盐味
2.炒配菜之前放了一丁点的辣椒酱,能吃辣的朋友可以增加辣椒酱的用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-08
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