鸡肉虾仁荠菜丸子菠菜汤
减肥期间总不知道吃什么,前两天有人在群里说了下荠菜丸子,我就惦记上了。 昨天去超市买了一块鸡胸肉、四两荠菜、一斤鲜虾(只用了10来个)。 减肥期间荤菜我只吃鸡肉、牛肉、虾还有鱼。 荠菜的功效我就不说了,百度有哈 我有胆结石所以煮汤的时候没有再加鸡蛋,调馅的时候打了两个鸡蛋有点多了但是好吃。你们就根据个人口味加减吧。 调馅和煮汤都没有放油,一滴油都没有。 减脂教练说做的很好。 今天中午把馅带去公司做了三十个丸子四个人分吃,我吃了十个,喝了一碗汤,同事吃的是汤里加了鸡蛋和香油的,比我的无油无蛋版的更香。
-
步骤1/6
点击查看大图
荠菜洗好控水
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡胸肉、葱、姜切小块,方便搅肉机搅碎,我的葱姜放的少,因为我怕葱姜的味道和口感,但是调馅不放点好像味道上又欠点,所以就少放了些
-
步骤3/6
点击查看大图
鲜虾剥壳、挑虾线
-
步骤4/6
点击查看大图
鸡胸肉和虾仁搅碎,也不要太碎,太碎口感不好
-
步骤5/6
点击查看大图
荠菜切碎和肉泥加盐、鸡精、十三香、胡椒、鸡蛋(拍照的时候鸡蛋还没放)一起拌匀后用小勺子挖入开水锅中煮开,开锅后放菠菜加盐、鸡精、胡椒调味,再开锅后关火
-
最后一步
点击查看大图
减肥期间吃就不要放油了,我这个是无油版的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-10
丸子菠菜汤的相关分类
丸子菠菜汤的相关推荐
-
荠菜丸子汤
199508人看过 -
#餐桌上的春日限定#荠菜丸子菊叶汤
137548人看过 -
凉拌酸辣茼蒿
29368人看过 -
野菜汤
51751人看过 -
香椿鹅蛋辣豆酱
22881人看过 -
快手西瓜酱
431371人看过 -
十分钟大连地道海鲜炒饼
14638人看过 -
萝卜炖羊肉『高压锅炖羊肉』
178010人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#羊排泡馍
142902人看过 -
麻辣猪耳朵
30617人看过 -
蒸荠菜
290378人看过 -
焖烧素茄子
42423人看过