鸡丝炒饭
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步骤1/9
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准备材料:备好上述材料(这里忘了段,大家自行补上哈);
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步骤2/9
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制作过程:先处理鸡肉,加姜片稍微煮熟。
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步骤3/9
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制作过程:鸡肉可以手撕或是刀切成丝,加入料酒、酱油和淀粉抓匀略腌。
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步骤4/9
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制作过程:锅内入油,将鸡丝炒熟呈出。
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步骤5/9
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制作过程:用余油加入葱头和洋葱炒香。
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步骤6/9
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制作过程:接着加入米饭同炒(把米饭打打散)。
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步骤7/9
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制作过程:接着加入胡萝卜丝、适量胡椒粉和盐翻炒均匀。
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步骤8/9
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制作过程:最后鸡丝回锅炒匀即可呈出(撒上葱花)。
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最后一步
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完成:出锅摆盘(美味)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-10
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