「广式靓汤」广东人教你煲雪梨猪骨汤
广东人都在喝的必备养生汤!初春的时候,天气比较干燥,贴心的波恩给大家准备润肺止咳的汤谱~超级简单!手残党也可以轻松做出暖心暖胃的美味养生汤哦~
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步骤1/5
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把梨切块去核,猪骨切块,姜去皮拍扁备用。
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步骤2/5
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加水放入猪骨和料酒的,大火煮沸,撇去浮沫后把猪骨控水捞出。
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步骤3/5
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砂锅中加入猪骨、梨、杏仁、麦冬、蜜枣、姜,然后再加入2L清水,大火煮沸后转小火,盖盖子慢炖2小时。
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步骤4/5
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2小时后,关火加盐调味。
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最后一步
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完成!'啊——'快张嘴啊~
喝汤有讲究,对的时候喝对的汤,整个人的精气神都会不一样哦~雪梨香甜滋润,麦冬北杏清香回甘,加上猪骨的鲜味~又养生又好喝!一碗还真是喝不够呢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-11
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