家庭版糖醋里脊
为妈妈而做的这道菜
-
步骤1/4
点击查看大图
里脊肉切条,放入适量的盐和料酒腌制10分钟,备用
-
步骤2/4
点击查看大图
打入一个鸡蛋,筛入适量面粉,抓匀,使肉条上都裹上面粉
-
步骤3/4
点击查看大图
上锅倒油,将裹好面粉的里脊肉放入锅中炸至定型后捞出,然后再倒入锅中复炸一遍,捞出
-
最后一步
点击查看大图
锅里留少许油,倒入番茄沙司,翻炒,然后倒入水淀粉,放入适当白糖,熬至糊状,倒入炸好的里脊条翻炒几下,使里脊条都均匀的沾上番茄酱,关火出锅,盛入盘中,上面撒上少许黑芝麻,一盘色香味俱全的糖醋里脊就做好了
1.很多食谱都是用淀粉来滚里脊条的,我将淀粉改成了面粉,这样炸出的更酥脆.
2.没有放白醋是因为番茄沙司本身就很酸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-11
糖醋里脊的其他做法
糖醋里脊的相关分类
糖醋里脊的相关推荐
-
润肺止咳秋梨膏
3754382人看过 -
日食记 | 锡纸花甲粉
3871023人看过 -
#夏日吃货嘉年华#绿豆沙牛乳
139822人看过 -
#给年味整点鲜的#.鸡汁磨菇肉
123805人看过 -
十分钟快手早餐『原味松饼』
287405人看过 -
芒果西米露
2325853人看过 -
#鹰唛新食尚#早餐!奶香扑鼻的炼乳松饼,软糯香甜
150620人看过 -
果味水晶月饼#晒出你的团圆大餐#
4140287人看过 -
#节后清肠大作战#百香果酱
245666人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#干炸蘑菇
181157人看过 -
虎皮鹌鹑蛋
74984人看过 -
感冒止咳神器~橘皮炖梨汤
413202人看过