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橄榄菜牛肉炒蛋饭的做法

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橄榄菜牛肉炒蛋饭

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最爱炒饭之一四人量

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10-30分钟 | 切墩(初级)

剩米饭 3碗

、

橄榄菜 2-3勺子

、

牛肉 150g

、

鸡蛋 2个

、

鲜菇 4个

、

油、盐、糖、淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛肉切粒，用油、盐、糖、淀粉腌30分钟；鲜菇洗干净切粒，橄榄菜备用
步骤2/9 点击查看大图
锅里热油放入牛肉粒煸香
步骤3/9 点击查看大图
倒入鲜菇粒继续煸炒均匀
步骤4/9 点击查看大图
将牛肉鲜菇推到边上，放入剩米饭
步骤5/9 点击查看大图
翻炒均匀
步骤6/9 点击查看大图
放入橄榄菜
步骤7/9 点击查看大图
炒均匀！炒均匀！炒均匀！
步骤8/9 点击查看大图
打入鸡蛋或事前先将鸡蛋炒熟再放进去一起炒均匀即可
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来一碗吧

小贴士

全程大火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-11

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