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虾仁焗饭的做法

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虾仁焗饭

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想吃焗饭，何必在外吃，自己动手丰衣足食。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭一碗

、

鲜虾 5只

、

玉米粒 50克

、

豌豆 50克

、

洋葱 40克

、

番茄酱 50克

、

马苏里拉奶酪适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
鲜虾用牙签去除虾线。
步骤2/15 点击查看大图
拨去外壳，虾头保留，不要丢弃。
步骤3/15 点击查看大图
洋葱切丁备用。
步骤4/15 点击查看大图
锅中倒油，把虾头煎出红油，再把虾头捞起。
步骤5/15 点击查看大图
放入洋葱爆出香味。
步骤6/15 点击查看大图
倒入虾仁煎至稍微变色。
步骤7/15 点击查看大图
倒入米饭翻炒均匀。
步骤8/15 点击查看大图
倒入番茄酱翻炒均匀。
步骤9/15 点击查看大图
加入盐调味，喜欢胡椒粉的可以适当放点。
步骤10/15 点击查看大图
放入玉米粒，豌豆翻炒均匀。
步骤11/15 点击查看大图
关火，倒入适量奶酪拌匀，起锅。
步骤12/15 点击查看大图
装入烤碗中。
步骤13/15 点击查看大图
表面再铺上适量奶酪。
步骤14/15 点击查看大图
烤箱上下火180度预热好烘烤10分钟。
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可以享用啦！

小贴士

烤箱温度请根据自家烤箱温度适当调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-12

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