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牛肉炒莲藕的做法

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牛肉炒莲藕

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉片适量

、

莲藕适量

、

葱适量

、

盐 2克

、

油 10克

、

生抽 2克

、

生姜几片

、

胡萝卜适量

、

红椒一个

、

玉米淀粉 6克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒生姜和红椒
步骤2/6 点击查看大图
倒入莲藕，胡萝卜大火煸炒素菜类。
步骤3/6 点击查看大图
牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，腌制半小时备用，然后倒入不粘锅，大火煸炒2分钟
步骤4/6 点击查看大图
加入莲藕大火煸炒，加入1克盐，生抽大火煸炒出锅。
步骤5/6 点击查看大图
盛盘。
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-12

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