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菠萝咕噜肉

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仨娃妈妈

菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，维生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多种有机酸及菠萝酶等。 菠萝有这么高的营养价值,又是菠萝大量上市的季节,不如来个菠萝咕噜肉吧！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
里脊肉 250克
、
大葱 一根
、
生姜 四片
、
生抽 少许
、
蛋清 1个
、
红椒 1个
、
青椒 1个
、
番茄酱 三大勺
、
胡椒面 少许
、
生粉 小半碗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-13

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