鲜嫩的花生芽炒腊肉
美美的春天到了，到处都焕发着生机，树木发出了新枝芽儿，新鲜的香椿也上市了，菜市场多了很多新鲜的芽苗，挑了一把新鲜的花生芽回家炒来吃，把新鲜的春天吃进嘴里。超鲜美超过瘾的花生芽炒腊肉来了！
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步骤1/14
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准备食材：花生芽400g，腊肉150g，胡萝卜100g，青椒1个，大蒜2颗。
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花生芽泡水洗净去皮。
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步骤3/14
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肉切片，青椒、胡萝卜切片，大蒜拍扁切碎。
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步骤4/14
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花生芽水中煮5分钟捞出后中间切断。
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步骤5/14
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锅烧至8成热，加入大蒜和腊肉炒香。
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步骤6/14
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加入花生芽翻炒30秒。
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步骤7/14
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然后加入胡萝卜、辣椒翻炒。
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步骤8/14
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加少许盐，
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步骤9/14
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适量鸡精。
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翻炒均匀即可出锅。。
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步骤11/14
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装盘。
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超级好吃！
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步骤13/14
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白白嫩嫩的花生的芽儿，口感特好。
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最后一步
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来吃啦～
1.花生芽煮一下可去除生味。
2.不用放太多盐，腊肉本身很咸了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-13
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