姜汁莲藕
浏览 15.8万 · 收藏 2830
将做法保存到手机
很简单的一道凉菜,快速又不失营养。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
莲藕
400g
、
干辣椒丝
50g
、
葱末
适量
、
姜末
适量
、
花生油
适量
、
香油
适量
、
醋
适量
、
料酒
适量
、
白糖
适量
、
盐
适量
、
花椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
莲藕洗净去皮,切成薄片,用热水略烫,捞出,用凉水冲凉,洗净。
-
步骤2/4
点击查看大图
油锅烧热,下花椒,干辣椒丝炸香,关火待凉拣去花椒,加葱末姜末,料酒,盐,白糖,醋,香油调成汁。
-
步骤3/4
点击查看大图
放入莲藕拌匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-14
换个做法
姜汁莲藕的相关分类
姜汁莲藕的相关推荐
-
水煮肉片
53276人看过 -
麻酱涮牛肚
247159人看过 -
#夏日吃货嘉年华#孜然烤羊肉串
155496人看过 -
麻酱豆角
14095人看过 -
炒鸡
270298人看过 -
家常炖鸡块&炒鸡
91922人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌土豆丝
5016996人看过 -
家常版“水煮肉片”,麻辣鲜香,肉质滑嫩,简单易学零失败。
708848人看过 -
#年夜饭菜谱#反沙芋头
148680人看过 -
#精致一人食#姜汁莲藕片
33593人看过 -
猪肉茴香馅蒸饺
16568人看过 -
#唯有美食最粽要#烂糊白菜
215459人看过