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❄抹茶奥利奥雪花酥❄的做法

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❄抹茶奥利奥雪花酥❄

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喜欢抹茶的味道，也喜欢奥利奥的甜，这两种味道的结合会不会更美妙来看看我是怎么把这两样放在一起做成雪花酥的。

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10~30分钟 | 配菜(中级)

奥利奥巧克力夹心饼干 100g

、

奥利奥草莓夹心饼干 50g

、

宇治抹茶粉 10g

、

棉花糖 200g

、

奶粉 100g

、

核桃仁 50g

、

黄油 100g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
在不粘锅里放入黄油加热，到完全融化
步骤2/9 点击查看大图
黄油融化以后放入棉花糖，也可以放草莓味的，依个人口味来定。
步骤3/9 点击查看大图
黄油和棉花糖充分搅拌，直到融合到一起。这里注意一定一定要用小火，棉花糖很容易糊锅。
步骤4/9 点击查看大图
加入奶粉❣️继续搅拌直至融合在一起。
步骤5/9 点击查看大图
加入抹茶粉❣️再搅拌直至融合在一起。
步骤6/9 点击查看大图
奥利奥饼干★核桃仁提前掰碎注意不要掰的太小。一个奥利奥饼干掰成四块就可以。
步骤7/9 点击查看大图
奥利奥饼干和核桃仁放到锅里，一起趁热搅拌直到所有食材均匀融合。
步骤8/9 点击查看大图
出锅后压平，趁热在表面撒上抹茶粉和奶粉，味道会更香，也更美观。待冷却后就可以切块了。敲黑板，完全冷却以后雪花酥会很硬，一定要在雪花酥没有完全冷却的时候切块哦。。
最后一步点击查看大图
大功告成，奥利奥的甜➕抹茶的清新＝甜而不腻雪花酥

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-15

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