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草莓布丁的做法

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草莓布丁

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10-30分钟 | 切墩(初级)

草莓适量

、

圣女果适量

、

糖粉 20克

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
圣女果，草莓去蒂用水浸泡半小时备用。
步骤2/13 点击查看大图
清洗干净，吉利丁片提前用冷水浸泡备用。
步骤3/13 点击查看大图
将圣女果草莓加入适量水榨成果汁。
步骤4/13 点击查看大图
将水果汁倒入煮锅中，加入吉利丁片，开小火不断的搅拌。
步骤5/13 点击查看大图
加入适量糖粉，继续搅拌均匀至无颗粒。
步骤6/13 点击查看大图
过滤到碗中，这步很重要。口感细腻
步骤7/13 点击查看大图
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步骤8/13 点击查看大图
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步骤9/13 点击查看大图
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步骤12/13 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-15

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