干煸青椒肉片
从小吃到大的菜也许实际上味道简单，但肌肉记忆加上情感记忆让我们觉得什么山珍海味也比不上。
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步骤1/8
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把猪肉用蚝油和生抽爪一下，腌10分钟
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步骤2/8
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青椒米椒切丝，大蒜切碎
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步骤3/8
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放多一些油，让猪肉在锅里煎一下
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步骤4/8
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下青椒和大蒜炒一下
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步骤5/8
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把肉片倒回去炒一下，尤其青椒煸到有一点焦，铲出来放在一旁
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步骤6/8
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在锅里倒入水或高汤，做成汁，浇在炒肉片是
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步骤7/8
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装盘
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最后一步
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做成午餐便当也是非常好的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-16
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