卷一切的春饼
这种饼在老家家家户户餐桌上必不可少的一种面食，从小吃着妈妈烙的饼长大的，这种饼是用常温水和的面，和面的时候一定要比面条面软，软了烙出来饼才会软，面和硬了烙出来饼会硬，还会不好擀，饼还会很干，醒面这一步骤不能少，醒好的面烙出来的饼比较筋道，当然你也可以用烫面，烫面在老家会炸油饼，吃起来软软的，妈妈说的还省油，油炸不到里面去，还会用来做葱油饼，还有一种叫"炸油角"用烫面，包法跟包饺子一样的包法，里面的馅料会用豆腐，香葱，香菜，粉条末等。怀老三的时候就馋这口。 呵呵，过几天就做这个吃!
-
步骤1/11
点击查看大图
倒入厨师机
-
步骤2/11
点击查看大图
几分钟就好了，不用和出膜。和好盖严醒一会。和好的面一定要软硬始中，比平常擀面条的面软一些，太硬擀不开，饼也会很硬。
-
步骤3/11
点击查看大图
醒好的
-
步骤4/11
点击查看大图
分成小份
-
步骤5/11
点击查看大图
左手推右手拉
-
步骤6/11
点击查看大图
擀好了
-
步骤7/11
点击查看大图
老妈准备的老家的擀面杖
-
步骤8/11
点击查看大图
擀的越薄越好吃
-
步骤9/11
点击查看大图
放入预热好的电饼铛，第一次翻面
-
步骤10/11
点击查看大图
第二次翻面
-
最后一步
点击查看大图
第三次，好了，卷一切吧！这个饼非常的软。
你也可以上锅蒸熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-16
春饼的相关分类
春饼的相关推荐
-
孜然火腿土豆丁
4227816人看过 -
自制春饼皮
418636人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制钵钵鸡
8625139人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12592334人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6793788人看过 -
#美食视频挑战赛# 朝族家常冰镇大冷面
29626250人看过 -
凉拌菜心#舌尖上的春宴#
781225人看过 -
比肉好吃的糖醋荷包蛋㊙️零基础巨好吃糖醋鸡蛋❗️
1186243人看过 -
番茄金针菇肥牛汤
33818666人看过 -
三文鱼寿司
154532人看过 -
新三鲜
105028人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42768355人看过
