脆皮烤鸡腿
好吃不油腻,全家都好评的脆皮烤鸡腿;外皮酥脆好吃,里面的鸡肉香嫩鲜美。而且鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
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步骤1/7
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鸡腿洗干净放入碗中,菜椒和洋葱切丁也放入碗中。
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步骤2/7
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倒入适量的胡椒粉。
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步骤3/7
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倒入适量的色拉油,用手抓匀,盖保鲜膜腌制30分钟。
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步骤4/7
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放入空气炸锅中,160度烤18分钟。
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步骤5/7
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葱末、蒜末和沙拉酱还有果醋倒入碗中搅拌均匀。
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步骤6/7
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搅拌好的酱倒在鸡腿旁边,可以切鸡腿肉蘸取食用啦。怕胖的话可以不加沙拉酱哦!
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最后一步
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超级好吃。
色拉油也可以换成橄榄油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-17
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