韭黄肉丝炒年糕
韭黄营养丰富,含有大量的粗纤维,有助于肠道健康,帮助肠道蠕动,预防便秘。且韭黄中含有大量的钙,有益于强健骨骼与牙齿,预防缺钙。且韭黄中含有挥发性精油和硫化物的特殊成分,散发出的特殊香气具有增进食欲,增强消化的作用。 韭黄口味鲜香,加入肉丝一起烹饪在搭配年糕简单的就能完成一餐,快手且营养。
-
步骤1/11
点击查看大图
锅中煮开水,将年糕下入煮熟备用
-
步骤2/11
点击查看大图
韭黄摘洗干净切成小小寸段
-
步骤3/11
点击查看大图
猪肉切成细丝
-
步骤4/11
点击查看大图
起锅热油加入猪肉丝翻炒至断生发白
-
步骤5/11
点击查看大图
加入酱油、料酒,把肉丝翻炒上色
-
步骤6/11
点击查看大图
加入韭黄,翻炒几下
-
步骤7/11
点击查看大图
翻炒到将要见软的程度
-
步骤8/11
点击查看大图
加入年糕、蚝油翻炒几下
-
步骤9/11
点击查看大图
最后根据个人口味加少许盐调味炒匀出锅即可
-
步骤10/11
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
年糕的分量适合一人食哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-17
炒年糕的其他做法
炒年糕的相关分类
炒年糕的相关推荐
-
贝贝南瓜奶香蒸蛋
3979809人看过 -
#米饭最强CP#韭黄肉丝
109360人看过 -
鱼香肉丝
6139158人看过 -
烤贝贝南瓜(空气炸锅版)
212217人看过 -
#米饭最强CP#牛腩炖土豆
141002人看过 -
鱼香茄子
49197180人看过 -
香菇炒鸡肉
1622281人看过 -
法式红酒煎牛排#西王先味道#
87466人看过 -
牛尾汤
1512153人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#酱香杏鲍菇
184077人看过 -
啤酒虾
64390人看过 -
菌菇三鲜汤
255908人看过