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清蒸金鲳鱼

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糖家小厨

鱼肉也是肉哦，而且，吃多也不怕会长肉。 厨房小白必看，有颜值，有内涵的清蒸鱼来了。 超快手，超简单的一道菜。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
金鲳鱼 1条
、
姜 1段
、
香葱 2根
、
蒜瓣 4个
、
青红椒 6个
、
香菜 1根
、
味达美（蒸鱼汁） 3勺
、
醋（蒸鱼汁） 1勺
、
糖（蒸鱼汁） 1勺
、
料酒（蒸鱼汁） 1勺
、
蚝油（蒸鱼汁） 1勺
、
盐（蒸鱼汁） 2分之一勺
、
清水（蒸鱼汁） 5勺。
、
花生油 5勺
烹饪步骤
小贴士

去腥小技巧：鱼表面搓盐和料酒，鱼肚子中放葱姜丝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-17

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