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地三鲜

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轻品幽谷

地三鲜属于东北菜的一种，它是一种非常接地气的菜，所以我一直把它称作农家菜。做菜的食材在我们日常生活中很容易找到，尤其是在乡村，自己中一个小菜园，亲手去摘下泥土气息的茄子，青椒，自己去地里面挖土豆，然后亲手做成菜，这也是我为什么喜欢把它称作农家菜的原因。配一碗米饭，在细雨濛濛的傍晚边吃边聊，也是快意的事。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
土豆 一个
、
茄子 一个
、
青椒 一个
、
蒜 三瓣
、
白糖 适量
、
淀粉 适量
、
耗油 适量
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-17

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