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芋头蛋卷￨外软内绵

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孙大爷的小吃部

芋头蛋卷我一般喜欢周末的时候吃 睡到自然醒，把芋头放进蒸锅里 然后去洗脸刷牙 出来芋头蒸好，煎个蛋饼，一卷，一切，搞定 吃完又是元气满满的一天呀 前天做葱油芋艿还剩下几个芋头 正好就教你们做这道外软内绵的芋头蛋卷
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
芋头 4个
、
鸡蛋 2个
、
盐 1g
、
黑芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

1、芋头蒸一下再剥皮手不会痒 2、鸡蛋过滤一下会很细腻，不起泡 3、煎鸡蛋的时候一定要小火，慢慢烙 4、卷的时候尽量卷实，这样切出来的蛋卷很好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-18

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