豆果作业之——西红柿鱼骨汤
我是拥有两个孩子的母亲，孩子的学习，成长，健康都要我一手操心。宝贝们的营养也成了每天关心的问题，面对孩子挑吃的坏毛病我常常烦恼着。但是每次我做的西红柿鱼骨汤都很受大人，小朋友的喜欢，特别在夏日里一碗鲜美又带着一点酸的汤汁既解暑，解渴又开胃，重要的是它营养丰富，孩子又特别喜欢喝。 鱼骨——含有丰富的钙质和微量元素，经常吃可以防止骨质疏松，对于处于生长期的青少年和骨骼开始衰老的中老年人来讲，都非常有益处。 西红柿——含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味，又是果中美品，有多种功用，被称为神奇的菜中之果。
-
步骤1/13
点击查看大图
鱼骨放水龙头下把血水冲洗干净，西红柿洗干净去蒂，葱洗干净备用，姜切三片
-
步骤2/13
点击查看大图
西红柿一开四切好备用
-
步骤3/13
点击查看大图
热锅下油
-
步骤4/13
点击查看大图
油热放入鱼骨煎到一面微微发黄
-
步骤5/13
点击查看大图
鱼骨煎到一面微黄停火。让锅凉一下再反面，再继续煎一下，下姜片。
-
步骤6/13
点击查看大图
准备好的1500克水倒入锅中
-
步骤7/13
点击查看大图
盖好锅盖，大火烧开
-
步骤8/13
点击查看大图
汤煮开后再煮10分钟，倒入切好的西红柿继续大火烧10分钟转中火5～8分钟
-
步骤9/13
点击查看大图
这时间汤的颜色不再是那么奶白了，有一点红
-
步骤10/13
点击查看大图
放入调味匙的小勺半勺盐调味
-
步骤11/13
点击查看大图
把葱切粒，出锅撒上葱花
-
步骤12/13
点击查看大图
一锅鲜味，营养的西红柿鱼骨汤完成。一家老少都能喝
-
最后一步
点击查看大图
我家孩子是连喝两碗都会说'好喝'
西红柿煮汤皮不用去，这样营养价值更高
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-18
西红柿鱼骨汤的其他做法
西红柿鱼骨汤的相关分类
西红柿鱼骨汤的相关推荐
-
棒打鲜橙排骨，好好吃~超爱吃～雪王和我甜蜜蜜~
12466人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#无刺鲫鱼豆腐汤
144368人看过 -
孝亲菜长寿菜的老虎杠子鸡
17163人看过 -
慈菇肉饼
24076人看过 -
慈菇烧五花肉
81879人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#虾仁炒蛋黄瓜盖饭
92821人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#咸甜酸【凤梨炒鸡珍-】
106064人看过 -
解锁油炸香蕉西安品茶工作室脆皮全城安排热乎的美味
20733人看过 -
慈菇青蒜炒肉片
283267人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒风味大虾粉丝煲
15631人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#麻香芹菜拌花生米
5353人看过 -
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#“肘”来好运～金榜题名
4461人看过
