香蕉司康
司康的口感扎实有嚼头,略甜,搭配一杯咖啡就是下午茶首选。早上吃就和牛奶一起,饱腹感也很强。 司康制作非常简单快手,不用打发,只需把材料拌匀即可,一个盆加一把刮刀就能搞定,在是懒人的最佳选择。加入各种果干,司康的口感更加丰富美味。 金龙鱼糕点粉细腻洁白,采用优质小麦原料,精制而成,适合做各种糕点,司康当然也不例外了。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好食材,称量准确。
-
步骤2/12
点击查看大图
把香蕉压成泥,取50克待用。蔓越莓切成末。
-
步骤3/12
点击查看大图
黄油室温软化,加入金龙鱼糕点粉、盐和糖粉。
-
步骤4/12
点击查看大图
用刮刀或者直接用手搓成小颗粒。
-
步骤5/12
点击查看大图
加入香蕉泥,再次搓均匀。可以看出来已经很湿了,但还不成团。
-
步骤6/12
点击查看大图
加入45克牛奶,用刮刀翻拌折叠几次,拌匀即可。
-
步骤7/12
点击查看大图
加入蔓越莓碎,继续折叠翻拌几下,使蔓越莓大致均匀的分布在面团内即可。
-
步骤8/12
点击查看大图
擀成1厘米厚的厚片,用压模压出形状,多余的面团拿去,再擀成厚片,压出形状。重复这个过程,直到面团全部压完。
-
步骤9/12
点击查看大图
胚子放在学厨无比派模具上面,表面刷上配方外蛋液。
-
步骤10/12
点击查看大图
烤箱提前预热170度,放入饼干烤20分钟左右,表面上色即可,别烤过头了。
-
步骤11/12
点击查看大图
很香
-
最后一步
点击查看大图
超好吃
1、不要过度搅拌,揉成团没干粉即可。
2、如果香蕉的甜度足够,可以酌情减糖。
3、烤箱各不相同,温度时间仅供参考,请灵活调整。
4、香蕉要选择熟透的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-18
司康的相关分类
司康的相关推荐
-
凉拌卤香干
1392人看过 -
黄焖鸡
70479527人看过 -
不用烤箱自制面包糠(馒头版)
276066人看过 -
#嗨fun暑假#无糖无油免揉面扭扭棒面包!
152175人看过 -
口水鸡
30675183人看过 -
全麦无糖橄榄油香蕉司康
111292人看过 -
空气炸锅烤芝士牛奶❤口感真的好惊艳❗绝了
291206人看过 -
手抓饼肉饼
109575人看过 -
#打工人的健康餐#肉骨茶
147787人看过 -
鲜味辣炒蛏子-下酒菜#单挑夏天#
5011530人看过 -
超过瘾❗️2分钟❗️爽口凉面自己做,不用点外卖❗️调料秘方
380960人看过 -
#餐桌上的春日限定#马来西亚肉骨茶
385636人看过