全麦番茄西葫芦咸蛋糕
我个人特别偏爱咸味的蛋糕,特别是用全麦粉来制作,成品有着浓郁的麦香味,加入多种食材集于一体的蛋糕,当做早餐来吃非常合适,一个小小个头的蛋糕就能包含多种营养的摄入,无论是配奶制品还是粥类都可以。
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步骤1/12
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先将西葫芦擦成细丝,然后攥干多余的水分备用
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步骤2/12
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鸡蛋、牛奶、橄榄油、盐放入容器
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步骤3/12
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搅拌均匀
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步骤4/12
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然后加入全麦粉、泡打粉、小苏打粉拌匀成无干粉的面糊
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步骤5/12
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加入西葫芦丝
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步骤6/12
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用刮刀拌匀
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步骤7/12
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拌好的面糊倒入麦芬蛋糕模具8分满
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步骤8/12
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樱桃番茄对半切开,切面向上放在蛋糕顶部
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步骤9/12
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放入预热好的烤箱,上下火180度,烘烤20分钟
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步骤10/12
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烤好取出放置手温密封保存即可
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
烤好的蛋糕可以冷藏保存,吃前微波炉加热一下就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-19
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