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蚝油生菜的做法

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蚝油生菜

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蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴，属于粤菜。利用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成，特别简单，该菜营养丰富，鲜嫩可口、清鲜润滑，可以消脂减肥，爱美的女性可以多吃哦。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

生菜 2颗

、

蚝油 2勺

、

蒜瓣 3个

、

盐少些

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
生菜去根，一根一根叶子洗干净。
步骤2/5 点击查看大图
锅内放油烧热，放蒜瓣末炸香。
步骤3/5 点击查看大图
将生菜放进锅里翻炒变软就行。
步骤4/5 点击查看大图
放蚝油、鸡精进去，炒匀即可。蚝油是咸的，如果嫌淡加少些盐。
最后一步点击查看大图
就是这么简单，特别鲜香，鲜嫩爽口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-19

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