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蒜香面包干的做法

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蒜香面包干

浏览 59.8万 · 收藏 8660 · 学做 3

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这款面包干送给过很多朋友吃，大家都很喜欢，搭配下午茶或早餐咖啡非常棒！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

吐司面包若干

、

黄油 50g

、

蒜 5瓣

、

香葱 2根

、

炼乳 5g

、

白砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面包片四等分尺寸比较合适，18寸烤箱一次可以烤4片，想多做一点就多准备一点面包和酱
步骤2/5 点击查看大图
加热融化黄油，与蒜末、葱花、炼乳搅拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
均匀刷在面包上，可以刷单面或双面
步骤4/5 点击查看大图
撒适量白糖，薄薄一层就可以
最后一步点击查看大图
烤箱预热120度烤25分钟，中途15分钟时候用筷子戳戳，感受一下烘干程度。烤箱最主要的用途是把面包片和酱汁水份烘干，使面包条变得脆脆的。请不要用太高温度，以免烤糊，烤箱脾气各不相同，时间也有所差异，建议多观察～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-19

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