鲜美香菇大虾汤
北方的春天比较干燥，这几天总想喝一些汤，我家比较爱喝海鲜汤，但是为了营养均衡也得吃点素菜，蔬菜之类的，这不今天做了这个香菇大虾汤，加了菌类更鲜美了。 多吃香菇的好处有那些？香菇含有一种特异的香味物质「腺嘌呤」，因此，用香菇入菜，滋味鲜美。香菇营养成分很高，含有丰富的蛋白质丶铁丶维生素B丶能有效的预防贫血丶高血压和骨质疏松。另外，还能提高人体免疫机能，抑止病毒和癌细胞的生长。
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香菇四朵，虾七八只，胡萝卜半根
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香菇洗净去根，改花刀，这个一般都会哈。
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胡萝卜切薄片，用水果刀刻出花瓣形状，有模具的直接压，做个花型是为了吸引孩子们爱吃。
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烧开水焯一下香菇，煮3分钟即可。
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热锅倒油，葱花爆锅，放入胡萝卜，香菇翻炒几下
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接着加入适量清水，一小勺盐，两滴酱油
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开锅后放入虾，在烧开一个锅即可
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美味的香菇虾汤就好了，喝一口鲜美啊！
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春天多喝一些汤汤水水的很滋润哦
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有菜有虾营养丰富
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最后一步
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干了这一碗
食材都要选新鲜一些的就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-19
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