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风味酸萝卜烧鸭

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沙娅琪琪

鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀，十分美味。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，还含有较为丰富的烟酸，搭配酸味浓郁的泡萝卜红烧，非常的美味。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
鸭肉 300克
、
酸萝卜 100克
、
土豆 100克
、
蒜苔 30克
、
泡椒 2根
、
泡姜 1块
、
大蒜 5瓣
、
青椒 2根
、
生抽 适量
、
豆瓣酱 1勺
烹饪步骤
小贴士

豆瓣酱和泡菜都比较咸，不用再加盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-19

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