咖啡秀厨:茶鸡蛋
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突然想吃茶鸡蛋,折腾了下,吃了两个感觉好满足。茶鸡蛋是中国传统小吃,简单方便,味美价廉。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋洗干净冷水下锅煮熟
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步骤2/4
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煮熟的鸡蛋过冷水后敲碎蛋壳
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步骤3/4
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另起锅,锅内饭八角,桂皮,香叶,辣椒,茶叶,冰糖个水
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最后一步
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放入鸡蛋,煮开后小火煮20分钟后食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-19
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