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快手早餐～鸡蛋摊饼的做法

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快手早餐～鸡蛋摊饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

小麦面粉 200g

、

鸡蛋 4个

、

水适量

、

熟白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面粉里打入鸡蛋；
步骤2/6 点击查看大图
加入适量的水，用打蛋器搅拌均匀；（面糊不要太稀也不要太稠）具体多少水，这次我没称重，下次大概称一下再更新；
步骤3/6 点击查看大图
平底锅刷一层油，不需要太多；
步骤4/6 点击查看大图
倒入一大勺（就是电饭锅盛粥的勺子）面糊至锅内，上面撒上适量的白芝麻；面糊基本定型后翻到另一面继续煎，到两面熟透了即可出锅；
步骤5/6 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-20

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