墨鱼仔虾仁海鲜披萨
一个人就能吃完一整块的披萨
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步骤1/17
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先将墨鱼仔用清水泡发开。
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步骤2/17
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泡好后切成片,虾仁用清水洗净。
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将虾仁和墨鱼仔用水煮开即可。
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步骤4/17
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将馅料部分准备好备用。
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步骤5/17
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开始做披萨饼皮,先将'一'部分的材料混合好,能出薄的手套膜更好,厚膜亦可,放入发酵箱进行发酵发酵至两倍大。
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步骤6/17
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准备好一个九寸的披萨盘。
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步骤7/17
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将发酵好的饼皮排气后盖上保鲜膜醒发15分钟左右,接着将饼皮擀圆,放入披萨盘中,表面戳洞透气,放一边再醒发15分钟左右,这时候预热烤箱210度5分钟左右。
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步骤8/17
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醒发好后,放入烤箱烤210度5分钟。
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这是烤好的披萨饼皮。
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步骤10/17
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拿出后抹上披萨酱。
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接着放上食材。
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步骤12/17
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铺一层芝士,撒一点披萨草(没有可不用)。
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步骤13/17
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接着铺上一层火腿片,撒上青椒丝和洋葱丝。
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步骤14/17
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最后放上一层芝士。
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步骤15/17
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放入烤箱210度15-20分钟即可。
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步骤16/17
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香香的味道!
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最后一步
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一个人就能吃完一整块哦!
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发布于 2019-03-20
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