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胡萝卜炒牛肉的做法

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胡萝卜炒牛肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜半根

、

生抽适量

、

盐适量

、

淀粉适量

、

嫩牛肉 150克

、

香油适量

、

洋葱半个

、

青椒，红椒各一个

、

生姜几片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
胡萝卜去皮切块，青椒，红椒切片，洋葱切丝待用
步骤2/8 点击查看大图
牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉腌制半小时
步骤3/8 点击查看大图
油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒红椒生姜
步骤4/8 点击查看大图
加入胡萝卜炒香
步骤5/8 点击查看大图
加入洋葱大火煸炒
步骤6/8 点击查看大图
加入牛肉煸炒变色，加入少许生抽，少许盐
步骤7/8 点击查看大图
大火收汁，盛盘
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-20

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