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希腊烤章鱼

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老头子爱吃海鲜，我就隔三差五的想着给他做一顿，赶上遇到海鲜上市的季节我就会买回来一些，不过有的东西也是可遇不可求的，就像这章鱼。章鱼也叫墨斗鱼，我们这只能见到小的所以我就买小的，看个人喜好要喜欢吃大的那就买大的，味道上都一样哈 这次我拿这章鱼做一道希腊式料理，烤章鱼，清淡鲜美，衷于海鲜的本味。这也是地中海饮食的特色之一，是我无意间看到的一种做法。简单好做，唯一要注意的是不要过火，不然会咬不动了
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
章鱼
、
菠菜、洋葱
、
橄榄油、蒜、
、
柠檬、香草、盐
烹饪步骤
小贴士

最后放的柠檬角是吃的时候挤柠檬汁的，也可以不挤，看个人喜好吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-21

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