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土豆炖鸡

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猪宝宝1987
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30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡块 300g
、
土豆 2个
、
姜片 3片
、
食用油 6g
、
盐 3g
、
青红椒 各1个
、
大蒜 1整颗
、
米酒 一勺
、
生老抽 适量
烹饪步骤
小贴士

1、这道菜可以不加汤，用整瓶啤酒来代替水，鸡肉更容易煮熟 2、鸡肉尽量选择嫩鸡，这样这道菜的时间可以缩短一半。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-21

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