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凉拌豇豆的做法

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凉拌豇豆

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豇豆 300克

、

小米辣适量

、

生抽 15克

、

盐 1克

、

蒜末 10克

、

姜末 10克

、

白糖 2克

、

醋 5克

、

味鸡精 2克

、

红油辣椒 20克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1.选取新鲜食材。
步骤2/8 点击查看大图
1.做好准备工作。
步骤3/8 点击查看大图
3.锅内烧开水，放入适量盐。
步骤4/8 点击查看大图
4.水开后，下入豇豆。
步骤5/8 点击查看大图
5.将豇豆煮2-3分钟。
步骤6/8 点击查看大图
6.煮熟的豇豆捞出过凉水。
步骤7/8 点击查看大图
7.摆盘，将所有佐料混合待用。
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8.将佐料淋在豇豆上即可。

小贴士

1.豇豆一定要煮熟。 2.一定要过凉水，保持豇豆的翠绿颜色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-21

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