黄瓜丝饼
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材：黄瓜洗净擦成丝
-
步骤2/7
点击查看大图
放入盐，鸡蛋，面粉，搅拌，一点点放水，搅拌成稠糊状，无干粉
-
步骤3/7
点击查看大图
不粘锅热后倒少许油，可用油刷刷薄薄一层。
-
步骤4/7
点击查看大图
开小火，面糊舀到锅中间慢慢用勺子铺平，调中火，待表面凝固（期间晃动锅，使面饼均匀受热），翻面，可以用勺子从四周淋几滴油颜色会好看。
-
步骤5/7
点击查看大图
待一面变金黄再翻面，两面金黄出锅。直接用锅倒在盘子里，不用铲子
-
步骤6/7
点击查看大图
也可以在一面还没凝固前摆上虾仁（虾仁我是煮熟的，横切成两半），带凝固后翻面。（最好用锅颠勺式直接翻，黄瓜丝饼太软，容易被铲子戳烂）两面有金黄色出锅
-
最后一步
点击查看大图
加上杂粮糊糊，美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-22
黄瓜丝饼的相关分类
黄瓜丝饼的相关推荐
-
胡萝卜黄瓜饼
114688人看过 -
黄瓜饼
130106人看过 -
营养早餐土豆鸡蛋黄瓜饼
57366人看过 -
肉未橄榄菜米饭饼
11715人看过 -
鸡蛋豆腐肉盒
12470人看过 -
蜜炼金桔柠檬膏——止咳化痰好滋味
5671225人看过 -
红烧大排
1721242人看过 -
麦饼（馅饼）
18695人看过 -
小零嘴☞笋干花生米
48871人看过 -
独家秘制的红烧荔浦芋头
1107637人看过 -
酸辣土豆丝#放假请来我的家乡吃#
219662人看过 -
油焖笋
384481人看过
