「流心布朗尼」
原本是打算做麻糬布朗尼的 奈何中年阿兹海默症发作 忘记加最重要的鸡蛋!补救了下 麻糬的拉丝效果是没有了 改了流心 也不错啦~比原方少加了一半的糖量 不甜 完美 抽时间重新做一次麻糬布朗尼
-
步骤1/10
点击查看大图
食材
-
步骤2/10
点击查看大图
麻糬:糯米粉加水搅拌一下,微波炉叮一分钟,加植物油,搅拌到完全融合,变成很粘的一坨,待用
-
步骤3/10
点击查看大图
黑巧克力和黄油放入微波炉叮30秒
-
步骤4/10
点击查看大图
搅拌.......至黄油和巧克力完全融合
-
步骤5/10
点击查看大图
加红糖、砂糖、鸡蛋(此处竟然忘记加!!!)、香草精和盐,搅拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
加入低粉,混合均匀至无干粉颗粒状
-
步骤7/10
点击查看大图
大部分面糊倒入铺油纸的烤盘里,麻糬均匀分布在面糊上(太粘,不想用手,就直接用倒的了,讲究的可以用手揪小团放上去)
-
步骤8/10
点击查看大图
用剩余面糊盖住麻糬,180度45分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
补一张加了鸡蛋的「正常图」
-
最后一步
点击查看大图
黄油+黑巧克力,谁能抵抗得了?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-23
布朗尼的其他做法
布朗尼的相关分类
布朗尼的相关推荐
-
番茄炖牛肋条
19886人看过 -
豆沙松糕—迷迭香
159704人看过 -
第一次煲出好喝的毛瓜老鸭汤
5306人看过 -
紫薯松糕
377732人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#卤牛腱子肉
198699人看过 -
泡椒田鸡
9989人看过 -
丝瓜汆肉丸
364人看过 -
黑松露酱鹰嘴豆鳕鱼
409人看过 -
经典五红豆浆-补气血
7946人看过 -
榄菜肉末四季豆
457人看过 -
凉拌皮蛋
491人看过 -
蔬菜肉末粥
400人看过