山药羊肉汤
浏览 44.5万 · 收藏 9098 · 学做 54
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将羊肉切成小块,胡萝卜切滚刀块,山药切滚刀块(这次用的是铁棍山药,没有去皮)。
-
步骤2/5
点击查看大图
将羊肉入冷水锅中,焯水后捞出。
-
步骤3/5
点击查看大图
另起砂锅加入开水,下入焯过的羊肉和葱段、姜片、料酒及花椒,大火烧开后小火慢煲1小时左右。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入山药、胡萝卜和适量盐,继续煲20分钟.
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上少许胡椒粉即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-16
换个做法
山药羊肉汤的相关分类
山药羊肉汤的相关推荐
-
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌紫甘蓝豆腐皮
240041人看过 -
#秋日养生这样吃#贝贝南瓜三种简单好吃的做的
188176人看过 -
鱼香肉丝好吃的三个秘诀
7728031人看过 -
辣炒年糕
5809468人看过 -
#我们约饭吧#鸡胸肉蔬菜豆腐皮卷
115563人看过 -
极品糖心荷包蛋
234008人看过 -
#立冬第一补#贝贝南瓜腊肠蒸粉丝
190423人看过 -
孜然土豆块,媲美小吃摊
117727人看过 -
水果酸奶西米露
194218人看过 -
椒盐猪蹄
353960人看过 -
四川凉面
84429人看过 -
烤小南瓜
69416人看过